Tokaj, bramą Zemplén
..............................................................................................................


Miasto Tokaj  leży u podnóża najwyższego, najlepiej zachowanego na Węgrzech wulkanu,tam gdzie rzeka Bodrog wpada do Cisy. Tokaj jest w centrum historycznej winnej prowincji, zajmujące honorowe miejsce w węgierskim  Hymnie Narodowym.Od XVII wieku, to niewielkie miasto położone w wyjątkowo pięknym  miejscu jest ulubionym  celem wycieczek.
 
Tokaj-Hegyalja


Pogórze Tokajskie po tureckim najeŸdzie zostało niekoronowanym królem węgierskich prowincji winnych, i od tego czasu wino tokajskie osiągnęło międzynarodową sławę.Już
w XV-XVI na dużą skalę rozwinął się handel winemW 1737 roku dekretem królweskim
podjęto ochronę wina , gdyż okoliczni kupcy chcieli sprzedawać każde wino pod nazwą wina tokajskiego.Dekret dokładnie okreœlał, z którego terenu pochodzące wino wolno sprzedawać i nazywać "tokajem", gdyż narodziła się zamknięta przed œwiatem prowincja winna.Dzisiaj na terenie Pogórza przede wszystkim uprawiane winoroœla to: furmint, hárslevelű i sárgamuskotály, każde skłonne do wytwarzania aszú.

Chłodne piwnice , zabytki Tokaju odwiedza rocznie kilkaset tysięcy goœci.Dla zakochanych w przyrodzie, pięknych widokach Pogórze Tokajskie oferuje dużo atrakcji, choćby zlewisko dwóch rzek czy œlepe odnogi Cisy bogate w ryby-raj dla wędkarzy. Pobliskie lasy to wyjątkowe miejsce dla myœliwych i amatorów  spacerów, a kręte drogi dla kochających wycieczki rowerowe.Serdecznie zapraszamy!


Serdecznie zapraszamy!

Kuriozum Tokaju są jego piwnice.Większoœć z nich to kilkusetletnie , często osiągające kilkaset metrów bajeczne labirynty, z których wiekszoœć znajduje się w centrum miasta.Wejœcia do nich pojawiają się  nagle, pomiędzy domami mieszkalnymi.

Wielowiekowa historia Tokaju związana jest œciœle z jego wielonarodowymi mieszkańcami, osiedlającymi  się na  Pogórzu Tokajskim, którzy swoją kulturą, wiarą wzbogacali ten teren. Centrum tokaju to pozostałoœci kamienic kupców greckich i żydowskich, które wspaniale komponują sie z z wybudowanymi w XVIII i XIX w. domami i pałacami arystokracji.Wiele z nich do dziœ możemy podziwiać.

Miasteczko od wielu wieków słynie z różnych imprez œciœle związanych z kultem wina. Już w XVIII w œwiętowano bardzo hucznie winobranie, a od początku XIX w. młodzież tokajska w korowodzie , œpiewając piosenki œciœle związane z winem , przechodziła ulicami z figurą Bacchusa.Ta tradycja została zachowana do dzisiaj, gdzie  festiwalem winobrania zainteresowani są nie tylko miejscowi ale i zagraniczni goœcie.W budynku dawnej  Synagogi, dziœ Centrum Kultury i Konferencji cały rok organizowane są koncety, konferencje, bale, degustacje wina, wystawy i wiele innych imprez.Miejsce dawnego kamieniołomu - Patkó w niedługim czasie zostanie zaadoptowane.Będzie tam teatr na wolnym powietrzu, który pomieœci kilkutysięczną publicznoœć.


The gates of the Zemplén
Roamings from Tokaj to Nagykapos
Odkryj z nami historię Zemplén!